本記事は途中に宣伝・広告の欄があります。「まだそこまで・・」と言う方はスルーしてもらえると幸いです(‘ω’)ノ
雑穀ご飯を食べてみたいけど何が良いかわからない・・・
そんな方も多いと思います。（筆者もそんな感じでした）
そこで様々な雑穀商品を１つずつ紹介していきます。
今回紹介するのはこちら！
『豆のない十六穀ブレンド』です！
この商品を一言（いや二言）で表すと・・・
・強すぎない見た目の雑穀感が良い！（特に色づきと粒感）
・食感も雑穀のプチプチ感を程よく感じる
実際に食べてみて雑穀を感じ過ぎず、でもちゃんと存在感はある。そんな雑穀ご飯でした。
実際にもう少し具体的に炊飯後の様子や食べてみたときの感想等々を紹介していきます。
みなさまの雑穀商品選びの手助けに慣れたら嬉しいです♪
【商品のこと】まずは商品の情報を・・・
紹介する雑穀商品 これです！
興味を持って頂いた方、良ければ試してみてください！
商品の基本情報はこちら！ 栄養などもここで
ちなみに（おそらく）気になる商品の情報はこちら！
・内容量 ：30gのスティックが6袋の合計180g
・入っている雑穀（多い順に）：黒米、大麦、もちきび、もちあわ、発芽玄米、
赤米、はと麦、たかきび、キヌア、アマランサス
とうもろこし、うるちひえ、もち玄米、緑米、黒ごま、白ごま
・保存方法 ：常温保存でOK！（直射日光、湿気は避けましょう）
・そして重要な栄養成分は以下の通り！（どれも100g当たりの栄養成分です）※1スティック当たりではない
エネルギー ：357キロカロリー
たんぱく質 ：9.2g
脂質 ：4.6g
炭水化物 ：72.3g
-糖質 ：67.1g
-食物繊維 ：5.2g
食塩相当量 ：0g
以上です！
【食べた感想】 あっさりした雑穀感！ プチプチ食感！
ここでは、①炊飯方法 ②炊飯後の見た目 ③食べてみた感想（主に食感）を書きます。
①炊飯方法 お米何合に雑穀何g？
〇炊飯方法は以下の通りです。
・白米１合（150g）
・雑穀商品1ショット（30g）
・水道水を適量（１合分＋α）
②炊飯後の見た目 雑穀の色づきは出た？
〇まずは見た目
炊飯後の写真はこちら！
ちゃんと雑穀らしさが出てますね♪
でも以外にも黒米の色が白米に移り過ぎず程よい見た目になりました！
また、「もちきび」や「もちあわ」の粒粒も目立ち全体的におしゃれな仕上がりかと思います♪
ではようやく食べたときの感想を。
③食べた感想 雑穀の食感はいかに？
〇次に食感
プチプチした食感が楽しめました！
それも以下の２種類のプチプチ感があり飽きなかったです笑
・「黒米」、「玄米」などの固い外皮を歯でつぶした時に感じられるプチプチ感
・「もちきび」、「もちあわ」などの小粒を嚙んだ時に感じられるプチプチ感
以上です。
〇おかずと組み合わせた様子
健康×不健康のハイブリッドや！！
と言うことで美味しくいただきました。
【それぞれの雑穀】含まれている穀物の各特徴
商品全体の事はなんとなくわかったけど、、、ということで
このミックス雑穀に含まれている穀物自体のことをもう少し細かく紹介します。
米系や小粒系などおおまかにジャンル分けして紹介するの気になる方は見てください♪
①まずは「米」系
最初に米系の穀物の特徴を軽く紹介します。
今回のミックス雑穀に含まれている米系穀物は・・・
黒米、発芽玄米、赤米、もち玄米、緑米です！
ではそれぞれ
黒米・・・古代米の一種。アントシアニン系の色素が入っています。炊飯した時に白米の部分も色付くのは黒米の影響が大きいです。
発芽玄米・・・玄米を発芽させたもの。通常の玄米よりもGABAが増加していることが多いです。
赤米・・・古代米の一種。タンニン系の色素が含まれています。
もち玄米・・・もち米の玄米。うるち米よりもモチっとした食感が期待できます！
緑米・・・古代米の一種。クロロフィル系の色素が含まれています。
②次に「食物繊維が多い」系
なぜこのくくりにしたか？と思いますが、やはり食物繊維は気になるところだと思うので。
今回のミックス雑穀に含まれている食物繊維が多い系穀物は・・・
大麦、キヌア、アマランサスです！
大麦・・・穀物の中でも食物繊維を多く含んでいます。普段の食事で食物繊維が足りないと思ったら大麦を混ぜると良いかなと思います。
キヌア・・・スーパーフードの一種。食物繊維はもちろんミネラルも幅広く含まれています。
アマランサス・・・同様にスーパーフードの一種。鉄や銅も多く含んでいます。
③そして「小粒」系
プチプチ食感を出してくれる小粒系雑穀。それらの穀物の紹介です。
含まれている小粒系雑穀は、もちあわ、たかきび、うるちひえです！
もちあわ・・・ビタミンEを多く含んでいる品種が多いです。
たかきび・・・シャキっとしたあっさり食感を出してくれます。
うるちひえ・・・小さい粒感が特徴。また他の小粒穀物と比べると透明感が目立ちます。
④最後に「その他」系
その他系と言うことで、はと麦、とうもろこし、黒ごま、白ごまの紹介！
はと麦・・・滋養強壮に良いと言われています。
とうもろこし・・・糖が多く含みます。
黒ごま、白ごま・・・油を多く含みます。
【おすすめ】あっさりした雑穀ごはんを食べたい時に・・・
〇こんな時におすすめ
・あっさりした雑穀が食べたい！
・豆が入っていない雑穀ごはんが食べたい
・黒米を試してみたい
・食事の栄養を気にしたい
などなど気が向いたら食べてもらえると嬉しいです♪
以上、雑穀ご飯商品『豆のない十六穀ブレンド』の紹介でした！
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