本記事は途中に宣伝・広告の欄があります。「まだそこまで・・」と言う方はスルーしてもらえると幸いです(‘ω’)ノ
「各栄養（元素）が与える影響・特徴（微量要素編！）」
家庭菜園で気になるポイント。
の内の1つ、肥料はどのくらいあげたら良い？
とても悩むポイントですがそれも肥料に含まれる（元素）の役割や効果を知っていれば判断しやすくなる！
と言うことで今回は「各栄養（元素）が与える影響・特徴（微量要素編！）」を紹介していきます。
なお、肥料と言えば次の３つが思い浮かぶと思います⇒窒素、リン酸、カリウム。
これはいわゆる「肥料の三要素」ですが今回は省略。
今回焦点を当てるのは「必須微量要素」。（ただし今回は4種類を紹介）
これは文字通り、植物や作物が必要とする量は少ないけど必須の栄養（元素）です！
普段の家庭菜園では意識されにくいですが、より深く野菜作り・作物栽培を楽しむために紹介していきます。
また紹介時の書き方として可能な限り『〇〇が少ないと××が起きる。なぜなら△△だから』という方法にします。
トマト、ピーマン、オクラ、ナス、キュウリ、その他の野菜等、家庭菜園をするときの参考にしてもらえればと思います！
なお「肥料の三要素」の紹介は↓のページをご覧ください^^
他にも農業の初心者・素人だからこそ躓いてしまう部分に焦点を当てていきたいと思いますので、もし興味がありましたら他の記事も見て頂けると幸いです。
ちなみに筆者の目下の目標は『土壌医検定2級」の合格です。3級を飛び越えていきなり2級を受験するので、日々勉強中です。⇒合格しました^^（後日追記）
（本記事も土壌医検定２級の勉強で得た知識を大いに参考にしています）
紹介する微量要素
一般的に呼ばれている必須微量要素は８種類！
まずは何があるか一気に紹介します。
文字の羅列となりますが、、、
・鉄（Fe） ：葉緑素の生成に関係
・銅（Cu） ：光合成を行う酵素に多く含まれる
・亜鉛（Zn） ：植物ホルモンの代謝に関係
・塩素（Cl） ：デンプンなどの合成に関係
・マンガン（Mn） ：ビタミンCの合成に関係
・ニッケル（Ni） ：尿素の代謝に関係
・モリブデン（Mo）：窒素代謝に関係
・ホウ素（B） ：カルシウムの吸収に関係
以上です！
今回はこの中でも『マンガン、ニッケル』について紹介します
各必須微量要素の役割・特徴・効果
ここからは微量要素の役割や特徴をもう少し詳しく紹介していきます。
マンガン Mn
マンガンが少なすぎ↓↓
マンガンが少なすぎると、、
〇出やすい症状
「マンガンが少ないと、葉っぱが白くなる（クロロシス）。なぜならマンガンは葉緑体の産生に形成に関係する栄養素だから」
マンガンも鉄や銅と同様に葉緑素、葉緑体の形成に必要な元素となります。
そのため不足するため葉が白くなるクロロシスの症状が出やすくなります。
マンガンの主な役割・特徴・効果
・葉緑体の形成に関係
・砂質土の水田では作土層のマンガンや鉄が流亡しやすい
・ビタミンCの合成にも関係
・植物体内を再移動しにくい
ニッケル Ni
ニッケルが少なすぎ↓↓
ニッケルが不足すると、、
〇出やすい症状
「ニッケルが少ないと、葉っぱが白くなり枯れる。」
ニッケルが不足した場合も葉が白くなり枯れやすくなってしまいます。
ニッケルの主な役割・特徴・効果
・尿素を分解する酵素のウレアーゼの構成元素
・尿素の代謝に関係
以上です！
モリブデン Mo
モリブデンが少なすぎ↓↓
モリブデンが不足すると、、
〇出やすい症状
「モリブデンが少ないと、葉っぱが真っすぐになりにくい。」
モリブデンが不足すると葉が曲がりやすくなります。
マンガンの主な役割・特徴・効果
・窒素代謝に役立つ
・根粒菌の窒素固定に関係
ホウ素 B
ホウ素が少なすぎ↓↓
〇出やすい症状
ホウ素が不足すると、、
「ホウ素が少ないと、植物体が弱くなりやすい。なぜなら細胞壁の生成に関係する要素だから」
ホウ素の主な役割・特徴・効果
・細胞壁の生成に役割
・細胞膜ペクチンの形成に関係
・植物体内で移動しにくい
・カルシウムの吸収に関係
【紹介】野菜ソムリエの資格
最後に資格の紹介です。
紹介するのは『野菜ソムリエ』。
民間資格である野菜ソムリエは野菜や果物に関する幅広い知識を身につけることができ、
家族の健康や食に関わる様々な職に生かすことができます（参考：以下の野菜ソムリエのページ）
現在も5万人以上がこの資格を持っているため、様々な場でアピールしやすい資格だと思います。
⇩野菜ソムリエにご興味がある方はこちらから！
以上ありがとうございました。
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